2014年おめでとう。

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あけましたね、とっくに。
おめでとうございます。

ようやく昨日から保育園が始まり、通常の生活が戻ってきました!
ラクと二人、のんびりな生活が。
思いのまま、昼寝できる生活が。

録画していたビッグダディ見て、
昼ご飯にカップラーメン作って食べて、
リビングでちょっとウトウトしてたら、
あら、もうお迎えの時間です。

何やら、年末年始、とっても頑張り過ぎて疲れがたまったみたいです。
しかも、トコちゃんベルトせずに子ども達と走り回ったつけで、
軽いぎっくり腰になってしまった…。
もういい加減ええ歳なんで、大事にせんとってことですね。

念のため、産後3か月ってことを忘れるなー、自分!

で、何をそんなに頑張っていたかというと…

もちろん毎日の公園通い。
クリスマスにもらった自転車乗りに、
そして凧あげに。
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30年ぶりにあげましたよー、凧!
いやいや、風に乗るって楽しいです。
連日誘われた凧揚げですが、私もちゃーんと楽しめました。
フウに感謝。

自転車もえらい上手になりました。
もうすぐ公道デビューできるかな?

そして、もう一つ頑張ったのが料理!
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今年は兄一家と姉一家、両親、我が家、
合計16人が大集合しました。
お正月料理も母一人じゃとても作りきれず。

もちろんお刺身なんかは買ってきたけど、
それ以外を母と私と義姉で分担。

写真には写ってない物もあるけれど、

鶏ハム入りカプレーゼ
自家製チャーシュー
海老のマスタードソース焼き
明太里芋の茶巾

2日の集合に向けて、大晦日あたりからコツコツ作りました。
いやあ、こんなに集中してキッチンに立ったの初めてです。
そういえばこの料理を作り終えた時もちょっと腰痛いなあって思ったんだわ。

普段料理し慣れてない分、大変でした!
でもメニューは全て料理雑誌の正月料理特集に載ってたものばっかり!
失敗無く作れて、ホント助かりました。

久々にいっぱい料理して思ったのは、
やっぱり食べることは生きてく基本なんだなってこと。
おいしいご飯とそこそこの睡眠。
何かをしようにも、その二つがあれば大丈夫!

うんうん、今年はとにかく料理頑張るぞーって。
ま、まずは、3月まで頑張るとします。

そうそう、今回初めて近所の鶏肉屋さんで買い物しました。
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クリスマスのチキンがとっても美味しかったので、
お雑煮用にガラ、モモ、鶏ハム用にムネ、など買い込みました。

ガラで出汁とるなんて上級者〜♪
と自分に酔いながら料理。
何事もカタチから。
いい出汁とれました。

鶏ハムも初めて作ってみたけど、あっさりしてて美味しかったです。

沢山の従姉達に遊んでもらえて、フウもヤゲも相当楽しげでした。
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なんかいいなあ、いとこ。
普段はきっと生意気盛りな中学生達も、小さい子達にはホントに優しくて。
また来月の再会が楽しみ。

本年もよろしくお願いします。
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by cigarfly | 2014-01-07 18:21 | 食べたもの | Comments(0)


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